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真空系統在油脂脫酸加工中的應用

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　　下(xià)面重點來闡述(shù)真空系(xì)統在油脂脫酸加(jiā)工中的應用，提供(gòng)給(gěi)大家參考。未經精煉的各種粗(cū)油中，均含(hán)有一定數量的遊離(lí)脂肪酸，脫除油脂(zhī)中遊離脂肪酸的過程稱之爲脫酸(suān)。脫酸的(de)方法(fǎ)有堿煉(liàn)、蒸餾、溶劑萃取及酯化等方法。其中應用最廣泛的爲堿煉(liàn)法和蒸餾法。蒸(zhēng)餾脫酸法亦稱物理(lǐ)精煉法，即粗油中的遊離脂肪(fáng)酸不是用堿類(lèi)進行中和反應，而是借真空水蒸氣蒸餾達到脫酸目的一種(zhǒng)精煉方(fāng)法。蒸餾脫酸法通常采用蒸(zhēng)汽噴射真空泵實現抽真空，該種方式需消耗大量的水蒸氣，故耗水量高，并(bìng)會形成大(dà)量廢棄的冷凝水，緻(zhì)使生産場地濕滑及工作環境濕熱(rè)，存在潛在的安全隐患。

下(xià)一(yī)個(gè) : 真(zhēn)空泵的結構(gòu)

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2023-07-10
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